El programa huertas tuvo su mejor crecimiento en este 2014.
Mirá las imágenes del particular cierre en la Escuela San Cono de Florida.
El cierre del Proyecto de Horticultura fue en la Escuela 51 del Barrio San Cono, con los resultados de un invernáculo, canto y alegría de los niños, docentes y padres.
La comuna impulsa el programa desde desde la administración Arocena y ya trascendió otras dos.
El intendente Carlos Enciso, la secretaria Macarena Rubio, el director de Desarrollo Sustentable, Gervasio Martínez y el Equipo de Agropecuaria, con Carolina Pereyra a la cabeza, pusieron broche de cierre simbólico a una actividad que fomenta varios valores.
El Programa de inversión 340106 del Área de la Dirección General de Desarrollo Sustentable – Dpto. Agropecuario de la Intendencia de Florida, incluye el Proyecto de «Horticultura Orgánica, servicio de laboreo y alimentación saludable», con financiamiento de la comuna y del Fondo de Desarrollo del Interior.
Está dirigido a pequeños productores familiares, y a instituciones educativas y sociales.
Pereyra, que desempeña tareas con Néstor Barreto, Lucía Dalto y Adriana García, informó que se ha trabajado con unas 15 instituciones educativas y sociales en todo el departamento, la mayoría del medio rural con invernáculos y huertas a cielo abierto.
El proyecto incluye entrega de semillas, se asesoran a emprendimientos, se apoyan a escuelas, se instala un servicio de laboreo integral y se hacen actividades de formación huerta orgánica, frutos nativos, hierbas aromáticas, árboles frutales en la huerta, jardinería y se trabaja con un chef en alimentación saludable.
EN TODO EL DEPARTAMENTO
Este año se alcanzaron las 1000 familias con las entregas de semillas en todas las localidades del departamento, charlas de huerta orgánica, árboles frutales y jardinería. Y visitas y seguimiento de algunas de las huertas apoyadas con semillas en cada localidad.
Las visitas a escuelas que demandan apoyo en su proyecto de Huerta Orgánica, la elección del lugar, elaboración de listas de materiales necesarios y hasta la construcción de invernáculo con padres, vecinos y maestros, también fueron parte de las actividades.
El programa cuenta en este aspecto con la forestal UPM y Montes del Plata. Y también incluye talleres mensuales con niños, padres y vecinos.
De esta manera se llega a 800 niños aproximadamente con sus docentes. En esta oportunidad participaron las escuelas de Valentines Chico, Illescas, Cerro Colorado, Mansavillagra, Parada Sánchez, San Gabriel, La Macana, San Cono, Puntas de Maciel, La Cruz y Reboledo.
Además de instituciones sociales como: Aldeas Infantiles (25 de Agosto y Florida), Centro de Puertas Abiertas, CECAP.
Grupo de Frutos Nativos de La Macana y Paso Calleros y grupos de Hierbas y Nativos de Severino también se sumaron a la experiencia.
UN EXPO
Este año, en el marco del reciente Mundo Gaucho, se hizo la 1º Expo con unas 15 instituciones, preferentemente del interior del departamento, con la participación de la chef Laura Rosano para hacer un taller de alimentación saludable. Y allí, además, participaron unos 1500 alumnos de centros educativos de la ciudad de Florida de 9 a 16 horas.
Las autoridades estiman para el 2015 duplicar el trabajo en 15 centros educativos en el año.
FloridAdiariO 