Nilson y unos malfatti contra el coronavirus


Así lo difundió la comuna junto a otras actividades virtuales para los próximos días. Además, adelantó los ingredientes para estar preparados. MIRÁ

“La Intendencia de Florida continúa promoviendo actividades para acompañar de manera virtual a todos los ciudadanos”, dice la comunicación donde anticipa la actividad donde el “Master Chef” cocinará para la audiencia de las redes. 

“Este miércoles 6, desde la hora 11:00 “Cocinamos con Nilson Viazzo”. El reconocido cheff floridense elaborará malfatti de berenjena con salsa de tomates al natural”.
Para quienes deseen seguir la elaboración de la receta junto a Nilson, se brinda la lista de ingredientes.
Ingredientes:
Berenjenas 1kg
Ajo 1 dientes
Huevo 1
Queso rallado 50 gr
Harina 200 gr
Sal y nuez moscada a gusto.
Salsa Tomates 1/2 kg
Cebolla 1/2 y unidad
Ajo 1 diente
Albahaca 3 hojas
Sal y pimienta.
Aceite cantidad necesaria.
Postre: salchichón de chocolate.
Ingredientes:
150 gr de manteca pomada
6 cucharadas de azúcar
6 cucharadas de cacao
1 cta de vainilla
200 gr de galletitas dulces
Nueces 40 gr
Pasas de uva 4 cucharadas.

La actividad será transmitida a través de las plataformas Facebook e Instagram de la Intendencia Departamental.
https://www.facebook.com/IntendenciadeFlorida/
https://www.instagram.com/florida_idf/
Las actividades de la jornada continuarán a la hora 15:00 con una demostración virtual de la Escuela Departamental de Transito. Luego a las 16:00 se desarrollará una clase de gimnasia aeróbica a cargo de la instructora Paola Cáceres y a las 17:00 se presentará la actuación del Coro de la Catedral denominada “Del Coro lo mejor” bajo la dirección de Miguel Cueik.

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